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So
nun bin ich auch unter die Blogger gegangen und versuche mich darin einfach mal wo ich euch meine Erfahrungen mit meinem Trüffelfeld berichten werde.
Nun kurz zur Geschichte des ersten kommerziellen Trüffelfed in Bayern.
Ich habe mit diesem Projekt 2013 begonnen, und früher habe ich 13 t Kalksandgemisch auf die knapp 1000 m² Fläche ausgebracht alles von Hand ich habe dafür einen Halbtage benötigt.
Aber nur so konnte ich sicherstellen dass ich auch einen pH-Wert von 7,5 beziehungsweise von 8,1 erreichen konnte.
Da die meisten Wiesen und Äcker hier in Süddeutschland bei einem pH-Wert von 6,3-6,5 liegen.
Als mich mein Nachbar so schuften sah kam er auf mich zu und meinte ich solle doch den Bauern fragen ob er mir nicht helfen könnte mit dem Traktor alles um zu pflügen beziehungsweise danach noch
mit der Ecke rüber zu fahren und alles ein zu arbeiten.
Da ich mein Schuhe schon im zu stehen zu binden konnte kam mir dieser Tipp sehr gelegen.Kurtz um bin ich sofort zu den Bauern hingefahren und habe ihn gefragt.er selber fand die Idee eines
Trüffeldes des gar nicht so schlecht aber seine Skepsis in seiner Augen konnte er doch nicht ganz verbergen.
Kurz um er kam am nächsten Tag und hat mir das Feld gepflückt sowie geeggt.
Ich habe mich daraufhin natürlich mit einem großen Geschenke Korb bei ihm bedankt.
Nun konnte ich anfangen zu Pflanzen .
Ich Pflanzte 200 Bäume habe darauf im Winter Trotz Wurzelgitter 10% der Gepflanzten Bäume an die Wühlmäuse verloren .
Im Frühjahr 2014 aber ich als erstes begonnen um das Feld herum einen 50cm tiefen Graben zu Graben um ein Feinmaschiges Guter einzulassen das die Wühlmäuse nicht mehr an die Bäumchen kommen
können .
Was sich auch ausgezahlt hat ich hatte vom Winter 2014 auf 2015 hatte ich keine Verluste .
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Tele:089/45238232 Handy: 017622399384
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